Namun, seringkali kita menghadapi masalah umum saat membuat abon ikan lele, yaitu aroma amis yang kurang menggugah selera. Tidak perlu khawatir! Dalam artikel ini, kami akan membagikan panduan lengkap tentang cara membuat abon ikan lele yang anti amis.
Ikan lele merupakan ikan air tawar yang memiliki bentuk tubuh memanjang yang makin kebelakang makin pipih. Kepalanya besar dan gepeng. Ikan senang hidup dalam air yang alirannya tidak deras. Ikan lele tidak bersisik, tubunya licin, mempunyai 4 pasang sungut disekitar mulutnya. Dan pada kedua sirip dadanya terdapat tagi yang runcing (Murtidjo,2010).
1. Cara mengadoni takoyaki. Lihat Foto. ilustrasi takoyaki. (SHUTTERSTOCK/something else) Tips membuat takoyaki enak yang pertama adalah dari cara mencampurkan adonan. Kalau kamu ingin membuat takoyaki yang bertekstur lembut, gunakan teknik lipat atau dari arah bawah ke atas saat mencampurkan semua adonan takoyaki. Jangan diaduk secara melingkar.
Terdapat beberapa jenis ikan lele yang bisa dibudidayakan oleh siapa saja. Berikut ini 5 jenis ikan lele beserta ciri-cirinya yang perlu kita ketahui. 1. Ikan Lele Jawa. Ikan lele jawa atau ikan lele lokal memiliki bentuk khas yakni bagian tubuhnya berwarna hitam pekat namun pada bagian kepala berwarna abu-abu.
terhadap uji kadar protein dan organoleptik (warna, tekstur, aroma, rasa) bakso ikan lele dan Perbandingan ikan lele dan rumput laut yang tepat pada pembuatan bakso ikan lele dan rumput laut Eucheuma cottonii. Penelitian ini dilakukan pada bulan september 2020 di Laboratorium Teknologi Pangan Fakultas Pertanian Universitas Bosowa Makasar.
Dengan mengenal jenis rasa dan aroma yang disukai, maka sudah pasti umpan akan sangat disukai untuk disambar ikan lele. Jenis dari rasa paling disukai adalah seperti berikut: Rasa manis; Rasa manis memang menjadi sebuah rasa yang dengan disukai oleh ikan lele.
.
aroma amis yang disukai ikan lele